A Satureja hortensis / Borsikafű Csombor 20-50 cm magas, az árvacsalánfélék családjába tartozó fűszernövény. Népies nevei: borsfű, bécsi rozmaring, csombor, csombord, csomborbors, hurkafű, kerti izsópfű, kerti méhfű, pereszlén. Az erdélyi konyha elterjedt fűszere. Jellegzetes, borsra emlékeztető, fűszeres illatú és ízű növény.

Erősen elágazó, fényigényes, szárazságot is tűrő évelő növény.

Díszkertekbe vagy balkonládákba is ültethető.

Télállóság: Zóna 6a -23.3 °C.